子どもが喜ぶ♬キャロットバタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温に戻しておく。☆は一緒に３回ほどふるっておく。他の材料も計量しておく。

2. 2

   ﾆﾝｼﾞﾝは皮をむいて、うすく切って、レンジでチンします。

3. 3

   柔らかくなったﾆﾝｼﾞﾝをフォークで粗めに潰します。

4. 4

   室温にもどしたバターに三温糖を２～３度にわけて入れ、よくすりあわせます。

5. 5

   三温糖に色がついてるので若干茶色っぽくなります。

6. 6

   はかりに⑤のボウルを乗せ、０ｇに設定し、といた卵をやく30ｇ入れます。分離しないように手早く混ぜてください。

7. 7

   ⑥のボウルに③のにんじんを入れ、再度よく混ぜます。

8. 8

   ふるっておいた☆を加え、ゴムベラに持ち替え、練らないように粉気がなくなるまで混ぜます。

9. 9

   バニラオイルを数滴たらし、最後にさくっとまぜます。オーブンを１７０度に予熱し、出来た生地を絞り袋にいれて天板に載せます。

10. 10

    約２０分焼いたら完成です＾＾
    ケーキクーラーで冷まして食べてください＾＾

11. 11

    絞り袋が無い時はスプーンなどですくって天板におとしても大丈夫です＾＾