買うよりうまい！やみつきフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料をビニール袋に入れてシャカシャカ。
   
   粉を指につけて、美味しいなと感じるまで味を見ながら塩コショウを追加してください。

2. 2

   じゃがいもは、表面をしっかり洗い、１センチ角に細長く切り、じゃがいもの表面が乾かないうちに①の袋に入れてシャカシャカ。

3. 3

   熱した揚げ油に②のじゃがいもの余分な粉を袋にはたき落としながら鍋に入れる。
   
   きつね色になったら取り出して塩を振って完成。

4. 4

   残った粉は捨てないで！また次回使えるように、ビニール袋のまま冷凍庫へ。