ふわふわ豆腐の卵とじ レシピ・作り方

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yu_cooksweet
タンパク質のごはん
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

たまご
2つ
絹豆腐
300g
しょうゆ
大2
さとう
大3
和風だしの素
5g
水
300ml

作り方

  1. 1
    たまごはときほぐし、絹豆腐は1口大にきる
  2. 2
    鍋に水、調味料すべて、絹豆腐を入れて火にかけて20分ほど煮込む
  3. 3
    たまごを回し入れて、弱火にして固まるまで待つ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵とじが好きなので！

公開日：2024/02/26
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関連情報

カテゴリ
卵とじその他の大豆・豆腐絹ごし豆腐豆腐丼その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/29 18:32
ほっこり甘くて簡単で美味しかったです。 ありがとうございます。
レインボー56

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