レンジで簡単☆プチプチたらこポテサラ レシピ・作り方

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39りある
じゃがいもの美味しい季節❤️
いつもと違うポテトサラダに。

材料(3人分)

じゃがいも
5個
ブロッコリー
半房
ほぐしたらこ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
黒こしょう
5ふり

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、6等分に切って、レンジで5分加熱し、取り出して全体を返したらまたレンジで3分加熱します。
  2. 2
    ブロッコリーは2cmほどの食べやすい大きさに切り、レンジで1分加熱します。
  3. 3
    1のじゃがいもに2のブロッコリーを入れ、ほぐしたらこも入れて混ぜ、レンジで1分加熱します。
  4. 4
    3にマヨネーズ、黒こしょうを入れ、よく混ぜたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

たらこを入れてから加熱することで、プチプチ食感が楽しめます。

きっかけ

ふるさと納税の返礼品のほぐしたらこが小粒で、生だとプチプチ食感がなかったので、熱を入れたくて。

公開日:2022/10/16

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダたらこ
料理名
たらことブロッコリーのポテトサラダ

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