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甘酒で冷しゃぶドレッシングレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

砂糖不使用、甘酒でゴマ風味のタレです。

材料（4人分）

しょう油: 大さじ2

米酢: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ1

甘酒: 大さじ1

すり胡麻: 大さじ1

にんにくすりおろし: 1/4片

塩コショウ: 少々

鰹節粉末: 小さじ1/2

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作り方

1

材料をすべてボールにいれ、よく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のゴマだれをきらしていて、練りごまもないのですり胡麻で作ってみました。せっかく自家製なので、砂糖をやめて甘酒で作りました。

公開日：2021/08/12

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カテゴリ: ごまだれ

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