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チョコバター無し、ココアカップケーキ!バレンタイン レシピ・作り方

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こぐま29
ココアパウダーと米油を使っています。チョコは使っていませんが、濃厚で美味しいです。子供にも安心なケーキです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
2g
純ココアパウダー
25g
1個
米油
30g
砂糖
40g
豆乳
70g
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作り方

  1. 1
    薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを振るっておく。
  2. 2
    溶いた卵に、米油、砂糖、豆乳の順に入れ、その都度よく混ぜる。
  3. 3
    1を2に入れ、さっくり混ぜ、カップに入れる。
  4. 4
    予熱180℃で20分焼く。

おいしくなるコツ

粉類を入れた後は混ぜすぎないこと!ふわふわに仕上げるコツです。

きっかけ

子供にチョコレートは食べさせたくないけど、バレンタインに皆でケーキを食べたいと思い作りました。

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
チョコレートケーキパーティー料理・ホームパーティバレンタインのケーキカップケーキ

このレシピを作ったユーザ

こぐま29 体に優しいものを作るように心がけています。お菓子やケーキ作りも好きです。レパートリーを増やしていきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/12 09:58
美味しかったです(*^^*)♪
ピッ君0129

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