誰でもできる！KFC風キャベツたっぷりコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/8個
- 人参
- 1/3本
- 塩
- 小さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 大さじ4
- ★酢
- 大さじ1/2
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1.5
- ★牛乳
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツ、人参を千切り(お好みでみじん切りでも)し塩を揉み込み10分おく。
-
- 2
- ★の調味料を混ぜておく。
-
- 3
-
- 1を水気をぎゅっと絞り2にくわえてよく混ぜる。
おいしくなるコツ
キャベツを絞るときに水分をしっかり切る
きっかけ
キャベツを使ったサラダを作りたくて考えました
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