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冷蔵庫の残り野菜で健康味噌汁 レシピ・作り方

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libre*
残り野菜で作りました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

人参
1/6本
さつま芋
1/2本
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1枚
大根
5ｇ
油揚げ
1/2枚
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜は1㎝角に薄くカット。油揚げも1㎝角にカットし湯通し。
  2. 2
    鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火し材料に火が通ったら溶いた味噌を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日：2021/01/23
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関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁100円以下の節約料理ベジタリアン

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/07 10:30
残り野菜がすっきりと活用出来ました♬ 美味しかったです♡ ごちそうさまでした(=^・^=）
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
こんばんは♪ おいしくいただけて良かったです☆いつもありがとうございます♡
2021/11/26 11:01
美味しくいただきました♡ ごちそうさまでした(=^・^=）
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
こんばんは♪ おいしくいただけて良かったです☆いつもありがとうございます♡

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