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アボカドとトマトのバケットチーズトースト レシピ・作り方

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好味
バゲットがない時は食パンでお試しください。

材料(2人分)

☆アボカド(1cm角切り)
1/2コ
☆トマト(1cm角切り)
1/2コ
☆たまねぎ(みじん切り)
1/4コ
☆チューブにんにく
2cm
☆レモン汁
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆オリーブオイル
大さじ1
ピザチーズ
15g×4
バゲット
4切れ
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせる。
    (多めに作ってタッパーで混ぜ合わせて、残りを蓋して冷蔵庫で1日保存できます。)
  2. 2
    バケットにチーズと1を乗せる。
  3. 3
    オーブントースターで5分ほど焼く。

きっかけ

アボカドが得意ではないですが、栄養価が高いので,克服するために考案しました。

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
食パンブルスケッタバゲット・フランスパン朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

好味 日本在住の2人子持ちの中国人です。数年前に料理が上手な父が50代の若さで亡くなり,その時は激しく落ち込んだと同時に死が身近く感じました。2人の子供はまだ10代ですが,自分のレシピをちょっとずつ残して行こうと思っています。

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