材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- コンビーフ
- 30g
- 粉末コンソメ
- 小さじ1/2
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもを程よい大きさに切り、水にさらす。
水気を切って電子レンジで600W3分。(大きさ、電子レンジで変わりますが、柔らかくなればOK)
-
- 2
-
- コンビーフ30gを用意。
-
- 3
-
- オリーブオイルを引いたフライパンにじゃがいもとコンビーフを入れ、炒める。コンソメを振りかけ、塩胡椒で味を整える。
-
- 4
-
- 完成★
きっかけ
コンビーフを頂いたので、簡単にお弁当のおかずにならないかと…(・∀・)
おつまみにもいいですよ★
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