おかずにもおやつにも!うちの大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水洗いしたさつまいもを乱切りして耐熱皿に入れラップをし、600wで3分加熱する。

2. 2

   フライパンにひまわり油を大さじ3入れて、1）のレンジで温めたさつまいもを上げ焼きしていく。

3. 3

   フライパンで上げ焼きしたら、ハチミツ、醤油みりんで味付けし、水分が蒸発しアメ感が出てきたら黒ごまを絡めて完成です。耐熱皿にあげ粗熱がとれたら盛り付けて出来上がりです。