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牛肉の野菜炒め レシピ・作り方

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aimiレシピ
簡単な夕飯メニューです!

材料(2人分)

牛肉
350g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
ピーマン
2個
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、人参を短冊切り、ピーマンを細切り、牛肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにゴマ油をしき、野菜を炒める。
    野菜に火が通ったら牛肉を炒める。
  3. 3
    牛肉に火が通ったら、調味料を入れ味を馴染ませる。
  4. 4
    皿に盛り付け、ごまをふりかけたら完成。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2019/02/05

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カテゴリ
牛肉薄切り

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