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牛肉と緑黄色野菜の味噌炒めレシピ・作り方

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約10分
500円前後

晩御飯に～

材料（2人分）

牛肉薄切り: 150ｇ

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/2本

ピーマン: 1個

★味噌: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1.5

★みりん: 大さじ2

★にんにくすりおろし: 小さじ1/2

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作り方

1

牛肉一口大にカット。野菜はせん切り。
2

フライパンにサラダ油を少々いれ熱して牛肉・玉ねぎ・人参を入れ中火で2分炒める。
3

ピーマンと★を入れ味を絡めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2018/09/09

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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