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マリネ風シシャモの野菜和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

おつまみに～

材料（2人分）

シシャモ: 10尾

片栗粉: 大さじ2

人参: 1/3本

玉ねぎ: 1/4個

★酢: 大さじ2

★黒砂糖: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

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作り方

1

人参・玉ねぎはせん切りにし★を混ぜてレンジで20秒加熱。
2

シシャモは片栗粉をつけておく。フライパンにサラダ油を大さじ2いれシシャモを並べ焼き色がつくまで焼き皿に盛る。
3

②に①をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2018/08/30

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カテゴリ: ししゃも

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