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きゅうりの酢の物
レシピ詳細
野菜昆布の酢の物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~
材料(1~人分)
野菜昆布
1/2カップ
胡瓜
1/2本
リンゴ
1/4個
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ2
塩
少々
作り方
1
野菜昆布は水で戻し3センチ角にカット。
2
鍋に①の野菜昆布とかぶる位の水を入れ沸騰してきたら★を柔らかくなるまで加熱し冷ましておく。
3
胡瓜・リンゴはスライサーで薄くスライスし塩を振りしぼり②とあえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/07/10
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