メレンゲ作りなし♡HMで♡簡単本格ロールケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵4個をボールに割り入れ、グラニュー糖を入れ、電動泡立て器でもったりするまでよく混ぜる。

2. 2

   ホットケーキミックスをふるいながら3回に分けて混ぜる。

3. 3

   しっかり混ぜたら、鉄板にクッキングシートを敷き、ゆっくりと流す。

4. 4

   200度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

5. 5

   焼いている間に生クリームとグラニュー糖を角が立つくらいまで良く混ぜておく。

6. 6

   粗熱が取れたケーキ生地に生クリームを塗り、表面を平らにならしたら、くるっとまわす。

7. 7

   冷蔵庫で冷やし、包丁で切ったら、取り分けて完成です。