水気は面倒でも絞ったほうが良いです。仕上げたときにシャバシャバになってしまいますので。
サニーレタスのスープを作りましたが、全部は使い切らなったので、ナムルを作りました。量はかなり少なくなるしナムルにして冷蔵庫で保管すると2~3日持ちます。
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