漬物和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢生姜の作り方
   生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ１日以上置く。

2. 2

   胡瓜は縦半分にカットし塩をすり込み1日以上冷蔵庫で寝かし洗って1センチ角にカット。

3. 3

   1センチ角にカットした茹で卵と②を和えて、混ぜた★をかけて出来上がり。