茹で卵のトッピングカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵はみじん切り。人参・玉ねぎ・豚肉は粗みじん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して人参・玉ねぎ・肉を入れ中火で2分炒め、水2カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にして、カレールーを入れとろみが出るまで加熱し火を止め皿に盛り、茹で卵をトッピングして出来上がり。