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十勝風豚丼 レシピ・作り方
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エバラ食品工業
豚肉がふっくらジューシー。旨甘いタレがごはんに染みて、おいしいどんぶりです!
「黄金の味」に含まれる果実の甘味とコクが、豚肉にからみ、おいしくなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ肉(焼肉用)
300g
エバラ黄金の味(中辛)
大さじ5
ごはん
どんぶり2杯分
白髪ねぎ
適宜
作り方
1
フライパンを熱し、豚肉を焼き、キッチンペーパーなどで余分な脂をふき取り、「黄金の味」を加えてからめ焼きます。
2
どんぶりにごはんを盛り、①をのせて、出来上がりです。
3
お好みで白髪ねぎを添えてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は薄切りではなく、厚めの焼肉用がおすすめ。焼いて出た余分な脂をふき取ることで、たれがよくからみます。
きっかけ
.
公開日:2016/03/17
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