ニラ雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは2㎝カット。梅は粗みじん切り。

2. 2

   鍋に水2カップと鰹節を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら鰹節を取り出しご飯を入れお好みのかたさになるまで加熱。

4. 4

   醤油とみりんで味を調えニラを加えひと煮たち。

5. 5

   器に盛り梅干しをトッピングして出来上がり。