HMとレンジで超簡単即効5分♡本格濃厚チーズケーキレシピ・作り方

Name: HMとレンジで超簡単即効5分♡本格濃厚チーズケーキ
Total time: 10 min
Yield: 18cm1台
Ingredients: Aホットケーキミックス 35g; A砂糖 80～100g; クリームチーズ 200g; B生クリーム 200cc; B溶き卵(Mサイズ) 2個分; レモン汁 大さじ1/2

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約10分
300円前後

*ももら*

ホットケーキミックスとレンジで超簡単5分♪本格的な濃厚チーズケーキが出来ちゃいます☆混ぜたらレンジでチンするだけアツアツでも冷やしても美味しくいただけます♪

みんながつくった数 404件

材料（18cm1台人分）

Aホットケーキミックス: 35g

A砂糖: 80～100g

クリームチーズ: 200g

B生クリーム: 200cc

B溶き卵(Mサイズ): 2個分

レモン汁: 大さじ1/2

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作り方

1

耐熱容器に常温に置いていたクリームチーズをいれ、Aを加えたらヘラかホイッバーで混ぜ、更にBを入れたら滑らかに混ぜ合わせます。
2

最後にレモン汁を加え、むらなく混ぜたらラップをフンワリとかけて600Wレンジで5分加熱し、緩い生地がなくなったら冷やして出来上がりです。
3

アツアツでもスフレのようなお味と食感で美味しくいただけます♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※耐熱容器が厚いガラス容器などでは加熱時間が変わってきますので、レンジで加熱後、緩い生地があったら更に1分加熱を繰り返してくださいね。 ※取り出す際は熱いのでミトンなどをして火傷にご注意くださいね。

きっかけ

ホットケーキミックスを使った簡単なレシピを考えています。そのなかの１つです♡ 著書『*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)

公開日：2015/12/15

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このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ルコルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/