黒豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆は煎って、香りを出します。フライパンにかけて、パチパチっと皮が弾けて音がしたら、取り出します^_^

2. 2

   お米を研ぎ、水を切り、炊飯器釜へ入れて、分量の水と塩を加えて3時間程吸水させます^_^

3. 3

   吸水後、通常の炊飯モードで炊いて出来上がりです^_^
   （もちもちのモードがあれば、そちらを選択して炊いてください^_^）