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レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー レシピ・作り方

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*ももら*
超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪
みんながつくった数 304

材料(4cm15枚人分)

ホットケーキミックス
120g
溶き卵
25g
牛乳
15g
サラダ油
15g
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作り方

  1. 1
    材料全てをボウルかビニール袋に入れてむらなく混ぜ合わせます。
    ひとまとめにしたらラップで包み時間があれば30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
  2. 2
    ラップに挟んだ生地を麺棒などで伸ばし25×20cm大にしたらお好みの型で抜きます。
    600Wレンジで30秒加熱したら、向きを変えて更に30秒加熱し冷まして出来上がりです。
  3. 3
    画像はココアパウダー・ピンクシュガー・粉糖をかけました(全て分量外)

おいしくなるコツ

※麺棒が無ければビンでも手のひらでもOKです。 ※型ではなく包丁でカットしても大丈夫ですよ。 ※生地は時間があれば寝かせて下さいね。寝かせなくてもOKです。 ※少し膨らむので細かな形のモールドより大き目でスッキリした形が可愛いですよ♪

きっかけ

ホットケーキミックスとレンジを使った簡単なお菓子を考えています。その中の1つです♥ 著書『*ももら*のおうちで簡単!しあわせお菓子』(主婦と生活社)

公開日:2015/09/30

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスその他○○を使わない(調理器具)その他の電子レンジで作る料理その他のクッキーホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
ホットケーキミックス レンジ 簡単 クッキー
料理名
レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー

このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 55 件)

2023/11/05 14:44
これは簡単でした。 美味しくできました。
そら0605
しっとり美味しそうですね(*´▽`*) こちらも作って下さり嬉しいです♡ 素敵なレポートをいただきありがとうございました♡
2023/10/15 22:37
簡単にできました
おたくちゃん♪
可愛く美味しそうですね(*´▽`*) 作って下さり嬉しいです♡ 素敵なレポートをいただきありがとうございました♡

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