常備菜☆ちくわとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ
- 3本
- ピーマン
- 2個
- 胡麻油
- 少々
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1.5
- ☆醤油
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ1
- かつおぶし
- 少々
作り方
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- 1
- ちくわはななめ切りに、ピーマンは細切りにします。
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- 2
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- フライパンにごま油をひいて、ちくわとピーマンを炒めます。
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- 3
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- ☆をいれて、汁気がなくなったら火を止めます。
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- 4
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- ごまをたっぷりとかつおぶしを混ぜたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ごまは、たっぷりが美味しいです！
きっかけ
常備菜にしたくて作りました。
簡単なのですぐ作れますよ。