レタスの外葉とひき肉の炒めサラダ＆大豆粉パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を３つに分けて流し入れ、弱火で３分弱焼き、裏返して２分焼く。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して豚ひき肉を炒め、玉ねぎとレタスも入れて炒め、しんなりしたら酒をふって塩コショウをして皿に取り出す。

4. 4

   ３を皿に盛りつけてマヨネーズを絞り、細切りにした人参をのせて２のパンケーキを添えていただきます。