大豆粉パンケーキのベーコン野菜ソテーのせ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を流し入れ、３分くらい弱めの火で焼き、裏返して２分焼く。

3. 3

   小松菜はざく切りに、玉ねぎとベーコンは１センチ幅に切り、エリンギは半分の長さの細切りにする。

4. 4

   サラダオイルを熱したフライパンに３を入れて炒め、酒をふって塩コショウをして味を見て、しょう油少しを入れて取り出す。

5. 5

   ２にパンケーキに４で炒めたものをのせて完成です。