☆セロリとささみと玉ねぎのマリネ風サラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取って開き、耐熱皿に並べる。
   ささみに酒と塩コショウをかけてふわっとラップをして電子レンジで３分加熱してそのまま冷ます。

2. 2

   セロリは筋を取って茎を斜め薄切りにし、葉は小さくざく切りにする。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにしてメイソンジャーに入れる。

4. 4

   ３に２とほぐした１を汁ごと入れて、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩コショウを入れて混ぜ、冷蔵庫で２、３０分冷やしていただきます。

5. 5

   お皿に盛りつけるとこんな感じです。
   さっぱりヘルシーなマリネをどうぞ♪