トマトと春菊のサラダ レシピ・作り方

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生でも美味しい春菊で免疫力アップ~

材料(1人分)

春菊
1/3袋
トマト
1個
ブロッコリー
1/4個
★蜂蜜黒酢
大さじ2
★エキストラオリーブオイル
大さじ1
★黒胡椒
少々
★塩
少々

作り方

  1. 1
    春菊は2㎝カット。(葉ののみ使用)トマトは2センチ角にカット。
  2. 2
    ブロッコリーは一口大(小さ目)にカットし茎は薄くスライスし耐熱器にいれふんわりラップをし、レンジ600w1分柔らかくなるまで加熱。
  3. 3
    ★をよく混ぜる。
    ①と②を和えて★をかけて出来上がり。

きっかけ

風邪や感染症の予防に役立つ春菊で受験生の体調を整えましょう!

公開日:2014/12/15

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カテゴリ
イタリアンサラダ

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