基本のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って1個を4等分にし、水から茹でて中まで火を通す。
   火が通ったら、皮を剥き、熱いうちにつぶす。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにする。
   耐熱皿にそれらを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱する。

3. 3

   きゅうりは薄い輪切り、ハムは1cm角に切る。

4. 4

   粗熱がとれたじゃがいもに、すべての具材とマヨネーズを入れて和える。
   仕上げに塩コショウで味を調える。