彩り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細かくみじん切り。小松菜は粗みじん切り。卵を溶き砂糖・キューピーマヨネーズ・生姜を加え混ぜて野菜を入れさらに混ぜておく。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を熱して卵液を1/5流し巻きやすい方から巻く。

3. 3

   残りの卵液も少しずつ入れ巻きフライパン返しで空気を抜きながら形を整えて出来上がり。