塩麹入り中華ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は1㎝カット。中華麺は洗っておく。

2. 2

   鍋に水2カップとマルコメ鶏がら塩糀スープの素と卵を入れ沸騰してきたら弱火にしにんにくと麺を入れ再沸騰させる。

3. 3

   再沸騰してきたら小松菜を入れ1分加熱し味を調整し出来上がり。

4. 4

   器に入れ小松菜と卵を食べやすい大きさにカットして盛り付け出来上がり。