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牛肉バター醤油ステーキ レシピ・作り方

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Ponpom1214
美味しいお肉はあっさりいただきます♡

材料（2人分）

ハラミ、サーロイン等
200-250g
にんにく(スライス
大2かけ
☆塩コショウ
少々
☆醤油
少々
☆バター
5g
白ワイン
1まわし
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンでにんにくを焼き、一旦取り出します。
  2. 2
    お肉を両面焼き、白ワインをふり、蓋をして1分蒸します。
  3. 3
    ☆で味付けして出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆はすこーしだけ。醤油は鍋肌に垂らします。

きっかけ

お肉を焼く時はこれ♡

公開日：2014/11/17
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

Ponpom1214 子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。 毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡ 料理と手芸が私の癒やしです♡ 最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)

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