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豆腐入り焼きそば レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました!

材料(1人分)

中華麺
1玉
豆腐
1/5丁
イカ
30g
にんにく
1かけ
人参
1/4本
キャベツ
1枚
★ケチャップ
大さじ1
★ウスターソース
大さじ2
キューピーマヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は薄くスライス。にんにくはすりおろす。イカ・キャベツは一口大にカット。豆腐はかるく絞っておく。中華麺は洗って水気を切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱して豆腐・にんにく・人参・イカを入れ中火で2分炒める。
  3. 3
    中華麺・キャベツを入れ1分加熱し★を入れ絡め皿に移しマヨネーズをトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2014/07/31

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば100円以下の節約料理

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