材料(1人分)
- 中華麺
- 1玉
- 豆腐
- 1/5丁
- イカ
- 30g
- にんにく
- 1かけ
- 人参
- 1/4本
- キャベツ
- 1枚
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★ウスターソース
- 大さじ2
- キューピーマヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参は薄くスライス。にんにくはすりおろす。イカ・キャベツは一口大にカット。豆腐はかるく絞っておく。中華麺は洗って水気を切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して豆腐・にんにく・人参・イカを入れ中火で2分炒める。
-
- 3
- 中華麺・キャベツを入れ1分加熱し★を入れ絡め皿に移しマヨネーズをトッピングして出来上がり。
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