ズッキーニのツナクリームパスタ♡ レシピ・作り方

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Ponpom1214
めちゃうま♡ ソースのアレンジたくさん♡

材料(2人分)

パスタ
200g
ズッキーニ
1/2本
ツナ缶
1缶
牛乳
200cc
生クリーム
30cc
小麦粉
大2
バター
30g
少々
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    用意。
    ズッキーニは輪切り。パスタを茹でる。
  2. 2
    お鍋でズッキーニ炒め、お塩をふり、しなしなになったらツナ缶を入れ軽く炒める。
  3. 3
    牛乳に小麦粉を溶き混ぜておく。2.のお鍋にバターを溶かし牛乳を少しずついれる。
  4. 4
    少しもったりしたら火を止め生クリーム加え混ぜる。ソースの出来上がり。
  5. 5
    茹であがったパスタと茹で汁大1-2をお鍋に入れ軽く混ぜ和えて器に盛る。
    黒こしょうと粉チーズを振る。

おいしくなるコツ

ソースの出来上がりとパスタの茹で上がり同時が理想。自分のペースで茹でるタイミングを調整してください。ソースが冷めてしまったら茹で汁大2(分量外)を一緒に加え、軽く温めなおしあえる。火は通しすぎないように。

きっかけ

ホワイトソースに冷蔵庫にあったズッキーニとツナを混ぜてみました♡

公開日:2014/07/15

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ

このレシピを作ったユーザ

Ponpom1214 子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。 毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡ 料理と手芸が私の癒やしです♡ 最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸`)

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