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簡単あらかぶの煮つけ レシピ・作り方

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簡単な方法で作ってます♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

あらかぶ
1尾
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
小さじ1
★生姜すりおろし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    (ハラワタ等取り除き下処理したアラカブを使用)サッと洗っておく。
  2. 2
    鍋に魚とかぶる位の水を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にしてお湯を半分抜き取り★を入れ5分煮込み火を止め15分余熱で出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2014/06/16

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カテゴリ
その他のさかな全般

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