☆ウインナーとエリンギとピーマンのコンソメソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜めに切れ目を入れて半分に切る。ピーマンとエリンギ、玉ねぎは１センチ幅に細長く切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め少し焼き色がついたら水大さじ１をかけて蓋をし１分蒸す。

3. 3

   ２のふたを取って酒、コンソメを加えて混ぜ、塩コショウを振って完成です。