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大根、白米、玄米のおかゆ レシピ・作り方
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温かいごはんがおいしい
材料(1人分)
大根
15g
白米ごはん
茶碗0.8杯
玄米ごはん
茶碗0.2杯
低塩味噌
2g
ほんだし
0.5g
お湯
100cc
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作り方
1
大根の皮をむき、8mm角に、切る。
2
鍋にお湯を入れ、大根、白米ごはん、玄米ごはん、ほんだし、味噌を入れ、弱火3分煮る。
3
鍋より、器に移す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食事の補助
公開日:2014/02/21
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