ごはんと、たまごハムフライ、野菜の盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご40ｃｃ、マヨネースを混ぜフライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼き、小麦粉５ｇをまぶし、ハム1枚で巻き、小麦粉５ｇをまぶし、溶きたまご２０ｃｃを塗り、パン粉を付ける。

2. 2

   天ぷら鍋に、キャノーラ油300ｃｃ弱を入れ、中火、２分、たまごハムフライたねを揚げる。

3. 3

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。

4. 4

   りんごの皮をむき、一口サイズに、くし形切りする。

5. 5

   サラダ菜を水洗いする。

6. 6

   お皿に、サラダ菜、たまごハムフライ、ハム１枚、にんじん、りんご、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。