☆カリフラワーの茎のきんぴら、ソースがけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーの茎は洗って斜め薄切りにする。
   ショウガも細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め、水大さじ３～４を加えて蓋をして３、４分蒸し煮する。

3. 3

   ２のふたを取ってだしの素を入れて酒を入れて混ぜ、しょう油をからめて完成です。

4. 4

   ３に中濃ソースをかけていただきます。