☆ウインナーと長ねぎ入り卵焼き☆ レシピ・作り方

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kojarin7
具だくさんの卵焼きにわさび風味を添えました。

材料(1人分)

たまご
1個
ウインナー
1本
長ねぎ
3センチ
小さじ1
塩コショウ
少々
S&B本生きざみわさび
少し

作り方

  1. 1
    ウインナーは小さく切って長ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    小さめの容器にたまごを溶いて1と酒、塩コショウを混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダオイルを熱して2を流し入れ、向こう側から手前に向かって焼きながらくるくる巻いて棒状にする。
  4. 4
    焼きあがった3を取り出して冷まし、食べやすく切ってわさびを添えていただきます。

おいしくなるコツ

ほんの少ししょう油をたらしていただいてください。

きっかけ

簡単なおつまみをたまごで作りたくて。

公開日:2013/08/30

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみその他の卵料理ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
和風 簡単 おつまみに お弁当に
料理名
ウインナーと長ねぎ入り卵焼き

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