☆冷静明太子パスタ大根おろしのせ☆ レシピ・作り方

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Shibuya705
とてもおいしい明太子の冷静パスタです!

材料(2人分)

明太子
2腹
パスタ
160g
ヤマキめんつゆ
大2
マヨネーズ
大2
大根おろし
約10センチくらい
しそ
5枚くらい
のり
1/2枚

作り方

  1. 1
    パスタを指定時間茹でる
  2. 2
    ボウルにほぐした明太子とヤマキめんつゆ、マヨネーズを混ぜる
      大根をすりおろし、ざっと水気をしぼる
      しそは千切りにし、のりははさみなどで千切りにする
  3. 3
    茹で上がったパスタを水で冷やして水を切り
      1のボウルに入れて混ぜる
  4. 4
    3を器に盛り、大根おろしを乗せ
      しそ、のりを添えて出来上がり

おいしくなるコツ

冷静パスタなので、パスタを指定時間よりほんの少し長めに茹でるとちょうどいいです。

きっかけ

夏と言えば冷たいものがたべたくなりますね!美味しい明太子が手に入ったので、作りました。

公開日:2013/07/29

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
関連キーワード
辛子明太子 パスタ 冷静パスタ マヨネーズ
料理名
冷静明太子パスタ

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