☆スナップエンドウと炒り卵のサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取って熱湯でさっとゆで、大きなものだけ２等分する。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して溶き卵を流し入れ、ざっと混ぜて炒り卵を作る。

3. 3

   ２の卵に塩コショウ、玉ねぎを混ぜてマヨネーズで和え、１を加えて完成です。