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オードブルに花♬生ハムとクリームチーズのバラ♡ レシピ・作り方

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*ももら*
簡単に出来てオードブルやおつまみに華を添えます♡ワインやシャンパンにも合います♬おもてなしにもピッタリな一口サイズです♡
みんながつくった数 6

材料(3㌢バラ4つ人分)

生ハム
4枚
クリームチーズ
小さじ4
レインボーペッパーやブラックペッパー
少々
***
***
万能バジルドレッシング♡サラダやマリネに
レシピID: 1400006605
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作り方

  1. 1
    生ハムをカッティングボード等に乗せて画像のように斜めに切ります。
  2. 2
    右側に幅の広い方を置き右側にも5ミリほど重ねて置きます。
    ※白い部分が上に、右側に来るようにね♬
  3. 3
    ハムの上側を少し裏へ折り返して左端からバターナイフ等でクリームチーズを画像のように塗ります。※左側に小さな塊を置きます。
  4. 4
    左端からクルクルと、ふんわり巻いていきます。右側に行くほどにクリームチーズが少なくなるように塗ってね。
  5. 5
    巻終わりを固定しなくても大丈夫です♪バラの形を優しく整えて出来上がりです。
    後の3つも同じように作ります。
  6. 6
    バラの中央に粗挽きのペッパーを置きました♡

おいしくなるコツ

ドレッシング類やペッパーが無くても美味しいです♡ 市販のドレッシングでもOK♬ 一口サイズが適当かと思いますが、生ハムを右側に追加すると大きくも出来ます♡

きっかけ

お花やバラ、華やかな形や色が好きで色々と作っている中の1つです♪ 普段にも、おもてなしにも使えて直ぐに出来るので重宝しています♡ ハムで作るバラは私のレシピでは定番になっています♡

公開日:2013/07/05

関連情報

カテゴリ
ワインに合うおつまみクリスマスオードブル生ハムクリームチーズ
関連キーワード
オードブル おつまみ 生ハム ワイン
料理名
オードブルに生ハムクリームチーズのバラ

このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2014/01/12 23:00
スモークサーモンで作りました。レシピ主さんのように綺麗なバラにはできなかったのは残念でしたが、可愛くて美味しかったです(^^)
とらねぇちゃん
とらねぇちゃんさん♡ わぁ♪スモークサーモンで美味しそうですね☆。(´∀`人) とっても綺麗に作って下さり大感激です♡ 素敵なレポートをありがとうございます♥♥
2014/01/01 11:59
*ももらさん*おめでとうございます♥まだまだ修行が必要みたい((笑))クラッカーにキュウリとのせて食べました。緑が入って一瞬花に見えました♪とっても美味しかった
くろちび3
くろちび3さん♡ おめでとうございます♥ クラッカーにキュウリとON素敵すぎます(*’v`丱)☆ 伊達巻と添えて下さって大感涙です♥ 感動のレポ心から感謝です♥

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