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簡単梅ジャム レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作りましたがとても美味しくできました。

材料(4人分)

完熟梅
5個
氷砂糖
半カップ
1カップ
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作り方

  1. 1
    梅は良く洗ってヘタを爪楊枝でとっておく。
  2. 2
    鍋に梅を入れひたひたになる水を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら火を弱めて鍋の中でフォークなどで潰し種を取り除く砂糖を加え7~8分加熱後少しとろみがついたら火を止め30分で出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2013/06/28

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カテゴリ
その他のジャム梅ジャム

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