ニラの和風オムレツ レシピ・作り方

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仕上げに醤油をかけて和風に~♪

材料(1人分)

2個
ニラ
3本
牛乳
大さじ2
少々
キビ砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ニラは3㎝にカット。
  2. 2
    卵を溶き砂糖・牛乳をいれよく混ぜておく。
  3. 3
    フライパンを熱してサラダ油を入れ中火で卵液を流しフライパンをまわしながら10秒後ニラを加え箸でざっくり混ぜて形を整える。
  4. 4
    仕上げに醤油を全体にかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2013/06/18

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カテゴリ
オムレツ

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