サッパリカンタン！かぼす入りポン酢しょうゆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しょうゆ
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 酢
- 大さじ１
- かぼす果汁
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 小鍋にしょう油、酒、みりん、酢を入れてひと煮立ちさせる。
-
- 2
- １を冷ましてかぼす果汁を混ぜたら完成です。
-
- 3
- 大根おろしにかけたり、サラダにかけてもおいしいですよー。
おいしくなるコツ
生のかぼすや、柚子などでもおいしくできます。
きっかけ
美味しいポン酢しょう油が食べたくて。
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