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生野菜をもりもり食べよう！超簡単ピクルス♪ レシピ・作り方

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☆まっち☆彡

カンタンいろいろ使えま酢を使ったら　超簡単に出来て　美味しいし　保存も出来るので　もう１品欲しい時　助かるよ！(^_-)-☆

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

カンタンいろいろ使えま酢: カップ１杯半位

きゅうり: １本

パプリカ: 赤・黄　各一個

セロリ: １本

みょうが: ３個

レンコン: ４センチ位

鷹の爪: 適量

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作り方

1

レンコンは　皮をむいて乱切りにし　酢水（分量外）につけて　あく抜きをしたら　酢を少々入れた　お湯で　茹でる。
2

セロリは　筋を取り　乱切り。キュウリも　乱切り。パプリカは　種を取り　１，５センチぐらいに切る。みょうがは　半分に切る。
3

全ての野菜をボールに入れたら　輪切りにした　鷹の爪を入れ　手で　ざっくり混ぜて　カンタンいろいろ使えま酢を入れて　冷蔵庫で　半日ぐらい　置いたら　食べられます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は　お好きな野菜　何でも　(*′▽`)b おっﾚﾅぇ!! カンタンいろいろ使えま酢が　足りないようでも　時間が経てば　写真のように　なりますので　ご安心を！鷹の爪は　好みで　量を　調整してね♪　味付けいらずだから　安心♪

きっかけ

実家の母が　よく作ってくれて　お野菜をモリモリ食べられて　好きだったんだけれど　作るのが　面倒くさそうだった。カンタンいろいろ使えま酢のCMを見て　これなら　簡単に作れそう！と作ってみたら　GOODだった。

公開日：2013/04/12

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 野菜のピクルス

このレシピを作ったユーザ

☆まっち☆彡料理は　食べるのも　作るのも　好き♪(*^-^) 自己流アレンジが　好きです。皆様の　コメント・つくったよレポート　お待ちしています。ヨロシク(｡´・ω-)bネッ

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