作り方
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- 1
- 卵を溶いて、牛乳と塩コショウを混ぜる。
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- 2
- フライパンにサラダオイルを熱して1を流し、ポテトサラダをのせて巻気ながら焼く。
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- 3
- 皿に焼けた2を盛り付け、くし切りにしたトマトとレタスを添えていただきます。
ケチャップをお好みでかけてください。
おいしくなるコツ
卵に火が通りやすいので手早く巻いてください。
きっかけ
手軽にオムレツを作りたくて、つくりおきのポテトサラダを利用しました。
関連情報
- カテゴリ
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オムレツ
- 料理名
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ポテトサラダ入りオムレツ
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