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ジンギスカン
レシピ詳細
寒い日こそ、あったま~るジンギスカン! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kojarin7
ジンギスカン(ラム肉)は美味しいだけではなく体を温めます。寒い冬にぜひ食べたいメニューです。
ダイエットにもいいそうですよ~♪
材料(2人分)
味付きジンギスカン
220グラム
もやし
100グラム
エノキタケ
50g
キャベツ
2枚
豆苗
2分の1袋
塩コショウ
適量
作り方
1
キャベツは1センチ幅に切る。
エノキタケは石づきを取ってばらす。
2
フライパンにサラダオイルを熱してキャベツを炒め、もやしと豆苗とエノキタケを加えてさっと炒め、塩コショウを振って皿に盛りつける。
3
2のフライパンに味付きジンギスカンを入れて煮詰めるように焼き、2に添えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はこのほかに固めにゆでたじゃがいもやにんじん、カボチャなどを加えるとさらに美味しいです。
きっかけ
からだが温まるジンギスカンを食べたくて。 お夜食にもどうぞ!
公開日:2015/01/21
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関連情報
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ジンギスカン
関連キーワード
和風
簡単
ごはんに合う
夜食にも
料理名
寒い日こそ!あったま~るジンギスカン♪
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kojarin7
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